東長と池月と大黒正宗

 今日は東長と池月と大黒正宗です。

 日本酒を3種類、入手しました。それが東長(あずまちょう)と池月(いけづき)と大黒正宗(だいこくまさむね)です。順に、佐賀、石川、神戸の酒です。

 いずれも若干旨口の日本酒です。とくに、大黒正宗は味わって飲める日本酒でした。池月もするする飲めてしまいます。東長は少し甘みが強く、少し苦手な味でした。

 日本酒は種類が多く、ぞれぞれの違いを知り尽くすことはできませんが、なるべく多くの日本酒に出会いたいと思います。今のところのお気に入りは、圧倒的に土佐鶴ですが。

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benyamin ♂

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